パルシステムの「産直大豆の厚揚げ」は、大豆自給率8%という現状の中、“国産大豆を守りたい”という思いを込めたパルシステムのオリジナル商品です!
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厚揚げなのに柔らかい!
「産直大豆の厚揚げ」に使われている豆腐は、大豆とにがりのみで作っています。
にがりは大豆のうまみを引き出す力が強い反面、ムラになりやすいがにかりにこだわったために出来た商品です。
経験を積んだ職員の判断で、豆腐の柔らかさを残しています。
機械任せの大量生産では、揚げる際の形くずれを防ぐために豆腐をかために作ります。
パルシステムの豆腐は、「口あたりはしっかりとしていながら、やわらかい」というのは人の仕事のなせるわざです。
菜種油でカリッと揚げている
非遺伝子組み換え菜種から、薬品を使わずに作られた菜種油を使っています。
揚げ油をしっかりと管理して、油くささがなくからりと揚がった厚揚げが出来上がります。
さめてもおいしさが損なわれにくいのが特徴です!
「産直大豆の厚揚げ」は、煮たり焼いたりしてもやわらかくてベタつく感じがありません!
厚揚げと野菜のバター焼きを作ったよ
作り方はかんたん!産直大豆の厚揚げと野菜をバターとつゆの素で炒めるだけです!
つまみにもなるしお弁当にも向いています。
産直大豆の厚揚げの口コミ
毎週食べています。他の歯利用しないですね
大豆の風味がしっかり。豆腐がおいしいんです。
子供の頃家がお店をしていて、いろいろなものを食べきました。やはりいいものとそうじゃないものは違うんですよね。これは他社とは油も違いますよね。くどくなく、ギトギトしていません
パルシステムの始め方
パルシステムは、関東を中心とした1都9県の組合員が利用する生協の宅配サービスです。
産直の野菜やお肉といった食材から惣菜や冷凍食品・レトルト食品、トレットペーパーといた日用品まで、週1回ご自宅までまとめてお届けします。
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商品を知りたいという方にはお試しセットがあります。パルシステムをもっと知りたい方は食品宅配サービス|パルシステムとは?をご覧ください!
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